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植株农艺性状与稻米品质关系的研究进展
被引量：
10
Progress of Research on Relationship between Rice Agronomic Traits and Grain Quality
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摘要
本文主要概述了稻米碾磨品质、外观品质、蒸煮食用品质和营养品质与植株农艺性状之间的关系 ,为稻米品质的鉴定提供理论依据。
作者
耿立清
机构地区
黑龙江省农科院栽培所
出处
《中国稻米》
2005年第1期12-13,共2页
China Rice
关键词
植株
农艺性状
稻米品质
碾磨品质
外观品质
蒸煮食用品质
鉴定
研究进展
营养品
关系
分类号
S511 [农业科学—作物学]
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参考文献
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