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反刍动物小肠氨基酸调控 被引量：2

Adjust and control of amino acid in the ruminant small intestine
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摘要 反刍动物蛋白质营养研究,由传统的粗蛋白质或可消化蛋白质体系,转向降解和非降解蛋白质体系及小肠可消化蛋白质体系,迄今已将研究重点,转移到小肠氨基酸来源、数量、组成及蛋白质周转方面.反刍动物氨基酸需要是反刍动物小肠氨基酸调控的基础,是通过对饲料以及消化系统的调控,使进入小肠的氨基酸达到动物的生产需要.反刍动物小肠中吸收的氨基酸包括3个来源蛋白质的降解:①瘤胃微生物蛋白;②饲料非降解蛋白;③内源蛋白质.饲料非降解蛋白质和瘤胃微生物蛋白质在小肠内被消化吸收,微生物蛋白质是小肠氨基酸的主要来源,空肠回肠是氨基酸的主要吸收部位,因此瘤胃微生物蛋白质产量及氨基酸组成,对反刍动物氨基酸营养及其氨基酸模式有重要影响.
作者 马吉锋 马玉龙 闫宏 孙忠保
机构地区 宁夏大学农学院
出处 《饲料工业》 2005年第3期23-27,共5页 Feed Industry
关键词 反刍动物 可消化蛋白 氨基酸 小肠 蛋白质营养 调控 粗蛋白质 消化系统 转移 来源
分类号 S816 [农业科学—饲料科学] S823 [农业科学—畜牧学]
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引证文献2

二级引证文献4

饲料工业
2005年 第3期

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