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温州市稻米品质现状及优化对策

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摘要水稻历来是我市主要粮食作物,常年播种面积在357万亩左右,占粮食播种面积70%以上,稻谷总产量为14.5—15亿公斤,占粮食总产量80%以上。稻米在人们食物组成中的比率高达50%以上,提供人体全部能量35%以上,蛋白资28%以上。

作者邵国根

机构地区温州市农业局

出处《温州农业科技》 1993年第1期9-11,共3页 Wenzhou Agricultural Science and Technology

关键词稻米品质优化育种

分类号 S511.103 [农业科学—作物学]

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温州农业科技

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