猪鬃加工工艺探讨

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摘要我省的猪鬃加工工艺落后,工人的工作环境差、劳动强度大,基本上手工操作。但我省的猪鬃系列产品却运销东南亚、欧美各国,每年为国家出口创汇额400多万美元。我厂猪鬃分厂创建于七十年代初,到目前还维持原状。这种生产方式已不再适应现代生产力的发展,很有必要进行技术改造。

作者刘常武

机构地区邵阳肉联厂

出处《肉类工业》 1989年第11期39-41,共3页 Meat Industry

关键词肉类加工副产品猪鬃加工工艺

肉类工业

1989年第11期

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