无公害肉猪饲养技术被引量：2

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摘要随着社会的进步和人民生活水平的不断提高，人们的自我保健意识不断增强，对食物质量提出了更高的要求，国内外市场对畜产品的质量安全要求越来越高，环保、卫生、安全、无药残、无激素、无公害、生态型食品已成为当今消费新时尚。猪肉是市场需求量最大的肉食品之一，为适应市场需求，发展无公害肉猪已迫在眉睫。无公害肉猪饲养与传统饲养有很大区别。本文重点从产地环境、

作者申洪兵

机构地区宜宾市畜牧局

出处《宜宾科技》 2004年第4期26-28,共3页

关键词无公害肉猪饲养技术药残传统饲养产地环境生态型市场需求量畜产品人民生活水平

分类号 S828 [农业科学—畜牧学] F326 [农业科学—畜牧兽医]

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