摘要
黑鲷(Sparus macrocephalus)又名黑加吉,它是具有养殖潜力、经济价值较高的海洋鱼类。通过1983—1989年7月连续进行黑鲷鱼池养殖试验发现,它适应性强、食性广,适于集约化养殖;且肉味鲜美,含脂量高,颇受沿海某些地区消费者的欢迎。近年来,随着旅游业的发展。
出处
《水产学报》
CAS
CSCD
北大核心
1993年第1期64-67,共4页
Journal of Fisheries of China
关键词
黑鲷
水产养殖
black sea bream
Suparus marcrocephalus
culture
