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脱氧雪腐镰刀菌烯醇分析方法的现状 被引量:14

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摘要 旨在综述脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的分析方法,比较各自的优、缺点。DON的分析涉及从基质中提取、净化、分离和最终的检测等环节,分析效果包括回收率、最低检出限、时间、费用、对设备的要求和方法学上的简易程度。
作者 游淑珠 许杨
出处 《卫生研究》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期122-125,共4页 Journal of Hygiene Research
基金 "十五"国家重大科技专项"食品安全关键技术"课题项目
  • 相关文献

参考文献24

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二级参考文献2

共引文献18

同被引文献134

引证文献14

二级引证文献138

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