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利用酒糟制取甘油的技术
被引量：
2
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摘要
目前,我国化工市场上的甘油出现了紧俏态势,其售价已由1989年的3000元/吨左右上升到目前的8500元/吨以上。
作者
秦玉楠
机构地区
成都化学制药厂
出处
《酿酒科技》
1993年第1期75-75,共1页
Liquor-Making Science & Technology
关键词
白酒
酒糟
综合利用
发酵法
甘油
分类号
TS261.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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