“家庭替代餐”商机蔓延被引量：2

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摘要虽然“外食”人口在持续增加，但是除了老在外面吃的“老外”和回家自己做来吃的“内食者”，一种新兴的折衷消费型态——“中食”正在飞速地发展。这无疑给“家庭替代餐”带来了巨大的市场空间。

作者王蓁

出处《成功营销》 2004年第11期24-25,共2页 V Marketing China

关键词 “家庭替代餐” HMR 餐饮形式商机经营策略商业模式

同被引文献9

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成功营销

2004年第11期

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