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乳、仔猪饲料中的酶添加试验

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摘要 1 前言酶是具有特殊催化能力的蛋白质,是促进生物化学反应的高效物质。它能帮助禽畜的消化吸收,能将饲料中的大分子淀粉、蛋白质。

作者张引吴近云汪冠纶姚景熙

机构地区无锡市配合饲料厂无锡酶制剂厂

出处《粮食与饲料工业》 CAS 北大核心 1993年第6期40-42,共3页 Cereal & Feed Industry

关键词乳猪仔猪饲料酶添加试验

分类号 S828.5 [农业科学—畜牧学]

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粮食与饲料工业

1993年第6期

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