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刍酒生产与消费出现新趋势
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摘要
随着白酒竞争层次的逐渐提高。白酒业一些源于计划经济的因素受到了来自于市场的有力挑战。面对竞争压力,企业不再固守原来的生产模式,开始在香型方面尝试变革。与此同时。消费者的消费行为和需求也在悄悄发生着变化。白酒业开始迎来一个变化和调整并存的新时期。
作者
高景炎
机构地区
中国食协白酒专业委员会副会长
出处
《糖烟酒周刊》
2004年第37期A002-A002,共1页
Food Weekly
关键词
企业
白酒业
酒生产
竞争层次
消费行为
计划经济
消费者
尝试
竞争压力
新时期
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
F270
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