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复合氨基酸的应用效果

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摘要 营养学的研究表明,动物对蛋白质的需要,实际上是对氨基酸的需要。蛋白质利用率高的饲料,应是其蛋白质易于消化,氨基酸比例相对平衡的饲料。一些养殖户不讲究科学,虽盲目地投入高蛋白饲料,但因不注重氨基酸的平衡,从而造成了蛋白质饲料资源的浪费,得不偿失。根据这一现状,许多科研工作人员开始对蛋白质利用率问题进行潜心研究,并开发生产了一系列氨基酸比例近于理想值,含有多种游离氨基酸、多肽和未知生长因子的饲料蛋白,被命名为“复合氨基酸”。
作者 王茹祥
出处 《北方牧业》 2004年第2期25-25,共1页
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