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板栗硅窗气调贮藏研究 被引量:21

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摘要 利用硅橡胶膜对 O_2和 O_2气体独特的渗透性制成自发调节气体组成的气调保鲜袋贮藏板栗,并通过投放高效除氧剂达到快速降氧,从而有效地控制板栗在贮藏过程中的失重、腐烂和发芽,延长了贮藏期限,降低了贮藏损失。
出处 《果树科学》 CSCD 北大核心 1993年第1期42-44,共3页 Journal of Fruit Science
  • 相关文献

参考文献1

  • 1刘一和,于梁编著..果品蔬菜贮藏[M].北京:农业出版社,1982:102.

同被引文献159

引证文献21

二级引证文献138

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