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板栗硅窗气调贮藏研究
被引量:
21
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摘要
利用硅橡胶膜对 O_2和 O_2气体独特的渗透性制成自发调节气体组成的气调保鲜袋贮藏板栗,并通过投放高效除氧剂达到快速降氧,从而有效地控制板栗在贮藏过程中的失重、腐烂和发芽,延长了贮藏期限,降低了贮藏损失。
作者
刘学彬
肖宏儒
吴方卫
机构地区
农业部南京农业机械化研究所
出处
《果树科学》
CSCD
北大核心
1993年第1期42-44,共3页
Journal of Fruit Science
关键词
板栗
贮藏
气调保鲜袋
分类号
S664.209.3 [农业科学—果树学]
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果树科学
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