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啤酒酵母替代动物蛋白质饲养肉鸡试验

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摘要为了探讨啤酒酵母代替动物蛋白质饲养肉鸡的可行性,特选黔黄Ⅱ号1日龄母鸡120只,随机分成3组,每组40只,分别用鱼粉料、肉粉料、啤酒酵母料饲喂,全程10周。结果表明啤酒酵母对家禽无毒性,也无其它副作用。故可部分代替动物蛋白质饲喂肉鸡。

作者傅筑荫华时尚张正勇贾绪伦胡蓉

机构地区贵州农学院贵阳市科研所

出处《贵州畜牧兽医》 1993年第1期9-11,共3页 Guizhou Journal of Animal Husbandry & Veterinary Medicine

关键词鸡肉用鸡啤酒酵母蛋白质饲料

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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贵州畜牧兽医

1993年第1期

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