摘要
儿童食物过敏的发病率为 5 %～ 7.5 %,且近年来呈上升趋势 ,影响儿童的生长发育和生活质量。目前诊断食物过敏的“金标准”仍是双盲食物激发试验 ,不过随着体外技术尤其体外定量检测食物过敏原特异性IgE技术的进步如放射过敏原吸附试验 ,CAP(测定帽 )变应原检测系统等方法 ,对于食物特异性IgE介导的I型超敏反应的诊断价值显著提高 。
出处
《国外医学（儿科学分册）》
2004年第5期260-263,共4页
Foreign Medical Sciences（Section of Pediatrics)
