木聚糖酶固态罐发酵及尾气在线测定
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5张成燕,郜培,段作营,毛忠贵,史仲平.利用代谢网络模型和线性规划法在线预测谷氨酸发酵中产物浓度[J].食品与生物技术学报,2005,24(4):31-37. 被引量:10
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6张洁,吴克,蔡敬民,潘仁瑞,Marinus Meiners.木霉T6固态罐发酵产淀粉酶与尾气分析[J].食品与发酵工业,2002,28(12):1-4. 被引量:1
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7项明,秦淮,巫华美,李筑艳,周建.禾黑芽枝霉诱变体的果胶酶生产液体发酵动态研究[J].贵州科学,1997,15(2):81-85. 被引量:1
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