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转基因产品检测技术研究进展与食品安全

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摘要 我们对转基因产品并不陌生,随着技术的发展,很多种类的转基因产品也渐渐走入我们的生活,有关转基因食品的安全性受到世界范围的关注,因此,当务之急就是对转基因食品进行有效的检测。本文简单介绍了当今的转基因产品的检测技术,并结合食品安全问题做了相关论述。
出处 《生物技术世界》 2013年第10期57-57,共1页 Biotech World
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