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转基因产品检测技术研究进展与食品安全
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摘要
我们对转基因产品并不陌生,随着技术的发展,很多种类的转基因产品也渐渐走入我们的生活,有关转基因食品的安全性受到世界范围的关注,因此,当务之急就是对转基因食品进行有效的检测。本文简单介绍了当今的转基因产品的检测技术,并结合食品安全问题做了相关论述。
作者
图尔贡江.伊力亚则
阿丽亚.吐尔逊
萨拉麦提.拜科日
机构地区
新疆大学研究生院
出处
《生物技术世界》
2013年第10期57-57,共1页
Biotech World
关键词
转基因产品
检测技术
食品安全
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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