甘肃省农科院研制成功新型纳米保鲜果蜡

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摘要甘肃省农科院农产品贮藏加工研究中心研制成功一种新型纳米SiO_x(纳米硅基氧化物)保鲜果蜡,可在果蔬表面形成一层天然可食性蜡膜,能满足不同果蔬和不同涂蜡方法的需要。这种新型保鲜果蜡以天然动。

出处《农业知识》 2004年第7期9-9,共1页

关键词甘肃省农科院蜡膜贮藏加工涂蜡可食性研究中心贮藏期香果

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农业知识

2004年第7期

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