摘要
近年来,“毒奶粉”、“三聚氰胺婴幼儿奶粉事件”、纯奶中检测出强致癌物质等奶产品质量安全事件频频曝出,导致公众对奶产品安全产生了信任危机,奶产业受到前所未有的挑战,对国内奶牛养殖业造成重大创伤。为了更好的了解莱城区奶牛养殖现状、面临的困难和发展趋势,本文对此进行了专门的调查研究。<br> 据2012年三季度统计报表看,莱城区奶牛存养量861头,比去年同期减少5.2%,奶产量由去年同期的143万公斤减少到102.2万公斤,同比减少28.5%。调查发现,奶牛养殖业受到巨大冲击源于“三鹿毒奶粉事件”,此后一直处于低迷状态,养殖户数量和养殖规模不断缩小。2011年12月份,奶制品企业以销售迟缓为借口压低收购价格,致使奶价增长缓慢甚至出现下降趋势,养殖户被迫将几万元进口的奶牛当肉牛出售,目前奶牛养殖业仍然面临较大压力。造成当前现状的原因有以下几个方面。
出处
《经济视野》
2013年第11期-,共1页
Economic Vision
