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液体用纸容器的技术开发动向

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摘要前言自发明罐头食品以来,作为保护食品的各种包装容器出现了。目前,液体食品所用的容器主要是;罐、瓶及塑料容器,如今纸容器已经征服许多技术上的难关,具有自己的许多特点而被广泛应用。特别是在纸容器上衬以塑料薄膜。

作者蔡殿选

机构地区沈阳农业大学食品科学系

出处《饮料工业》 1991年第2期13-17,2,共6页 Beverage Industry

关键词纸容器包装容器液体食品上衬技术开发包装材料密封层果汁饮料 EVOH 阻隔性

分类号 TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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饮料工业

1991年第2期

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