微生物与发酵工程(续)

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摘要微生物发酵生产多功能的新型生物材料生物材料是多方面的。新型生物材料、具有多功能的材料、或人工设计的所谓人工智能材料(仿生材料),在整个材料科学中占有重要的地位。生物技术(含微生物技术)的渗入使构建的新型生物材料更具有特色。

作者罗明典

出处《科学中国人》 1995年第5期35-37,共3页 Scientific Chinese

关键词微生物发酵类胡罗卜素生物材料发酵工程衣康酸小球藻生物可降解塑料建筑材料壳聚糖代谢产物

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科学中国人

1995年第5期

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