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山东省部分水果及制品中展青霉素污染调查分析
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摘要
山东省部分水果及制品中展青霉素污染调查分析宋家玉,邢金川,林艺山东省卫生防疫站(250014)吴南,王玉华中国预防医科院营养与食品卫生研究所(100050)199O年2月至1993年5月我们用TLC法 ̄[1]进行了苹果、山楂等制品中展青霉素(Patu...
作者
宋家玉
邢金川
林艺
吴南
王玉华
机构地区
山东省卫生防疫站
出处
《中国食品卫生杂志》
1995年第2期43-44,共2页
Chinese Journal of Food Hygiene
关键词
展青霉素
污染调查
山楂制品
水果
苹果
卫生研究
检出率
山东省卫生防疫站
高效液相
营养与食品卫生
分类号
R155 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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