摘要
在苏州“王府井”观前街的中段,有一片闻名中外的百年老店——采芝斋糖果店,主要经营糖果、蜜饯和炒货。关于这片采芝斋糖果店的由来,还有着一段故事。 明末清初,有一位名叫金荫芝的河南商人和其妻谢氏,以微薄的资本,在繁荣的观前街上设摊,出售一种美观别致的四角粽子糖糊,但并无正式招牌。年复一年,糖果品种增多了,小生意也做发了。金老板也想创个牌子。清同治年间,正巧在糖摊后面开设采芝斋古董店的宁波籍夫妇。
出处
《中国保健营养》
1996年第10期39-39,共1页
China Health Care & Nutrition
