大蒜防癌新证

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摘要大蒜究竟有没有防癌作用,一直没有得到证实,最近一项研究提供了新的论据。北京大学临床肿瘤学院流行病学研究室副研究员马峻岭等,对我国胃癌低发区山东苍山县和高发区临朐县人群食用大蒜的习惯和胃黏膜病变的关系进行了研究,发现苍山县人均大蒜食用量是临朐县的4倍,

作者王有国

出处《新天地》 2002年第11期25-25,共1页 New Horizon

关键词大蒜幽门螺杆菌感染临床肿瘤学流行病学研究防癌作用胃癌癌前病变高发区苍山县低发区萎缩性胃炎

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2002年第11期

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