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西瓜的冷藏保鲜技术

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摘要时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂,西瓜机械冷藏保鲜技术也是解决市场供应的提高经济效益的一种有效方法。采用现代小型冷库。

作者潘跃华

出处《生意通》 2009年第8期116-117,共2页

关键词西瓜保鲜技术提高经济效益机械冷藏保护地栽培贮藏保鲜栽培方式小型冷库冷库温度秋延迟

分类号 TS255.3 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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