常吃红糖脸色好

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摘要人们一般认为,红糖适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实它更适合年老体弱、大病初愈的人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素.如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。它还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做"糖蜜"的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老有明显的作用。红糖的吃法很多。如可以加入银耳、

作者四月

出处《祝你幸福》 2009年第1期62-62,共1页

关键词红糖红枣适合功效维生素补血营养成分微量元素月经不调姜汁

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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