摘要
精氨酸(arginine,Arg)最初是由Schlus于1886年从植物羽扇豆苗中分离提取的,1895年Hedin发现精氨酸存在于哺乳动物的蛋白质中,其分子式为C6H14N4O2,分子量174.20,为一种碱性氨基酸。精氨酸有D-精氨酸和L-精氨酸两种异构体,在生物体内有生理作用是L-精氨酸(L-Arg)。在应激状态和特殊生长阶段,精氨酸(L-Arg)为必需氨基酸。
出处
《饲料工业》
北大核心
2012年第S1期30-31,共2页
Feed Industry
基金
江西省科技支撑计划项目[20111BBF60001]
