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锐则浓长清则幽远──话说武夷岩茶之“岩韵”
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摘要
锐则浓长清则幽远──话说武夷岩茶之“岩韵”武夷山市文化局曾震中武夷岩茶,之所以能闻名天下,成为中极品,究其原因,与它品具岩骨茶香之胜的“岩韵”密切相关。为了说明问题,我想先叙述一个武夷山茶农茶余饭后喜欢谈论的话题,那就是清代有个台湾籍青年名叫林凤池的...
作者
曾震中
机构地区
武夷山市文化局
出处
《农业考古》
1996年第2期31-34,共4页
Agricultural Archaeology
关键词
武夷岩茶
武夷山
岩韵
凤池
免毫盏
圆形排列
武夷山市
乌金釉
品饮
茶苗
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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