唐人饮茶习俗

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摘要 (一) 唐人封演所著《封氏闻见记》是一部记述唐代风俗的名著。此书卷六有《饮茶》条,记述当时人饮茶习俗,兹摘录于下:茶,早采者为茶,晚采者为茗。《本草》云:“止渴令人不眠。”南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教,学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。自邹、齐、沧、棣渐至京邑,城市多开店铺煎茶卖之。

作者袁刚

机构地区北京大学政管系

出处《民俗研究》 1989年第1期68-72,共5页 Folklore Studies

关键词饮茶习俗唐人饮茶风俗灵岩寺茶具唐代茶叶陆羽煎茶茶经

分类号 K890 [历史地理—民俗学]

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民俗研究

1989年第1期

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