摘要
粤东名城潮州,历来以农业生产精耕细作而闻名于世;然而这里人均不到四分耕地,靠传统的农作物种植是难以进入“小康生活”境界的.如何利用当地的自然资源和人力资源,改变低值的产业结构,向高创值高创汇的方向发展,这实际也是农业发展的革命性突破的问题.潮州地区气候温和,水源丰富,又有鳗鱼资源;另一方面近二十年来的小型养鳗试验,培养了一支养鳗的技术队伍,真是天时、地利、人才三者尽备.鉴于如此的有利条件,潮州市政府作出大面积发展养鳗业的重大决策,为发展创汇农业开拓出一条新途径.
出处
《广东社会科学》
CSSCI
1989年第2期125-127,共3页
Social Sciences in Guangdong
