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常德食物结构改革和发展初探

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摘要常德食物结构改革和发展初探李耀华＂民以食为天＂。食物是人类生存和发展的重要物质基础。九十年代是我国人民消费水平向小康迈进的重要发展阶段，食物供需状况迅速变化，这既是调整食物结构的关键时期，也是有利时机。对此，我们根据常德市食物发展现状，对九十年代本市...

作者李耀华

机构地区湖南省常德市城市社会经济调查队

出处《消费经济》 CSSCI 北大核心 1994年第2期6-8,共3页 Consumer Economics

关键词食物结构改革改革和发展食物生产食物发展食物消费水平食品卫生营养水平营养结构食用植物油营养状况

分类号 F127 [经济管理—世界经济]

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消费经济

1994年第2期

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