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我国少数民族的禁食习俗

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摘要 一、研究我国少数民族禁食习俗的意义 研究我国少数民族的禁食习俗,是一件很有意义的工作,这可以从两个方面来看。 首先是它的学术价值。一个民族的禁食习俗是该民族饮食系统的一部分,并在饮食系统中占有一定的地位。一个民族的饮食系统是在长期经济、文化生活中发展起来的,作为物质文化,它与该民族的历史文化有着极其密切的关系,也是构成一个民族共同心理素质的因素之一。
作者 范玉梅
出处 《中央民族大学学报(哲学社会科学版)》 1984年第1期59-63,共5页 Journal of Minzu University of China(Philosophy and Social Sciences Edition)
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