摘要
一、菌糠饲料
人工栽培食用菌时,100kg培养料可剩余60kg菌糠.主要有平菇、金针菇、香菇、蘑菇、滑菇等.据测定,菌糠饲料中含粗蛋白质6.7% ~ 9%,粗脂肪0.6%~4%,无氮浸出物38.5% ~ 70.1%,粗纤维15.%~23%,并含有丰富的矿物质元素.一般在猪日粮中加入20%~30%菌糠,蛋鸡中加10% ~ 15%,奶牛中添加5%~ 10%,家兔中加20%.
出处
《四川农业科技》
2012年第6期27-28,共2页
Sichuan Agricultural Science and Technology