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乡镇动物定点屠宰场存在问题及对策 被引量:1

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摘要 加强屠宰检疫,保证畜产品安全的流通、上市,确保广大人民群众吃上"放心肉",保障人民群众的身体健康的意义重大。搞好生猪定点屠宰,难度较大。为确定对生猪定点屠宰的"统一规划、合理布局、有利流通、促进生产、方便群众、便于检疫和管理"的指导方针,能在实际工作中得到较好贯彻。
作者 韦庆禄
出处 《中国畜牧兽医文摘》 2012年第3期198-198,201,共2页
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