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乡镇动物定点屠宰场存在问题及对策
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摘要
加强屠宰检疫,保证畜产品安全的流通、上市,确保广大人民群众吃上"放心肉",保障人民群众的身体健康的意义重大。搞好生猪定点屠宰,难度较大。为确定对生猪定点屠宰的"统一规划、合理布局、有利流通、促进生产、方便群众、便于检疫和管理"的指导方针,能在实际工作中得到较好贯彻。
作者
韦庆禄
机构地区
重庆市南川区南平镇畜牧兽医站
出处
《中国畜牧兽医文摘》
2012年第3期198-198,201,共2页
关键词
屠宰场
动物防疫
动物
定点屠宰
分类号
S85 [农业科学—兽医学]
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中国畜牧兽医文摘
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