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甘薯新品种宁薯10号的特征特性与栽培技术要点
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摘要
随着人们膳食结构的改变,甘薯在膳食中的地位已经发生了变化,由原来的粗粮成为保健食品。而甘薯的营养及保健价值是引起人们对其重新关注的一个重要因素。高胡萝卜素含量的优质甘薯具有色泽鲜艳诱人、食味佳、保健功能好的特点,因而更受欢迎。为满足广大消费者的需求,宁德市农科所育成高胡萝卜素含量的甘薯新品种宁薯10号。
作者
王少华
潘祥华
卓敏
机构地区
福建省宁德市农业科学研究所
出处
《闽东农业科技》
2011年第1期10-12,共3页
关键词
甘薯
胡萝卜素
叶红素
类胡萝卜素
鲜薯产量
薯瘟病
蔓割病
甜瓜枯萎病
特征特性
对照品种
标准品种
金山
分类号
S [农业科学]
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闽东农业科技
2011年 第1期
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