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中国人最缺什么营养素

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摘要营养是人类生存所必需的。随着我国经济的发展,居民的生活水平有了很大的提高。但第三次全国营养调查结果显示,我国居民中维生素和矿物质摄入不足及不均衡的现象普遍存在。那么,我国居民到底缺乏哪些营养素呢?

作者马晓军

出处《求医问药》 2007年第3期40-41,共2页

关键词营养素 RDA 摄入量维生素中国人

分类号 R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]

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求医问药

2007年第3期

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