我国肉类企业的现状与展望被引量：13

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作者孔凡真

机构地区兰州科近真空冻干技术有限公司

出处《食品与药品》 CAS 2004年第5期3-5,共3页 Food and Drug

关键词肉类企业综述专论肉类工业畜产品 HACCP 规模以上企业

同被引文献159

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食品与药品

2004年第5期

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