摘要
本文对天然植物色素的提取与分离精制方法、筛选标准、开发与应用研究现状及其展望，进行了全面的综述。
The paper summarizes the development history,the category of chemical structure,the methods of extraction and refinement,and the sieving standards,the present condition and prospect for the exploitation of natural plant--pigment.
出处
《新疆师范大学学报（自然科学版）》
2000年第4期43-50,55,共9页
Journal of Xinjiang Normal University(Natural Sciences Edition)
关键词
天然植物色素
开发
提取
分离
筛选
Natural plant--pigment Development Extraction Separation Stere
