摘要
南果梨是海城地区地方名牌果品,原产于辽宁鞍山海城地区,属自然杂交实生后代,是梨中之极品,果实色泽鲜艳,肉质油脂状,易溶于口,酸甜适度,多汁爽口,风味浓香,品质极佳.随着市场经济的发展,南果梨在近几年发展迅速,在水果市场品种繁多、供大于求、价格稳中有降的形势下,南果梨的价格稳中有升,表现出购销两旺的景象,具有极大的发展潜力.尤其是近些年来,随着贮藏保鲜技术的不断发展,南果梨贮藏保鲜技术有了新的突破,促进了南果梨的生产面积迅速增长,但优质南果梨果品仍供不应求.为迅速提高南果梨产量,满足市场日益增长的需求,近年来重点围绕南果梨早期丰产栽培技术及绿色果品生产开展了一系列的科学技术试验示范,达到了预期的效果,实现3年结果,5年丰产,平均产量3 200 kg/666.7m2.果品质量也有显著提高,平均单果重达到65~120 g,优质果率提高到95%以上.目前,全市南果梨面积1.5万hm2,710万株,产量由1998年的3.6万t提高到2003年的6.5万t,年均增加0.58万t,年产值实现3亿余元,经济效益和社会效益十分显著.现将技术总结如下.……
出处
《北方果树》
2004年第z1期93-94,共2页
Northern Fruits