摘要
研究黄山花菇多糖对小鼠胆汁反流性胃炎(BRG)的疗效及其作用机制。方法 C57BL/6J 小鼠50只,随机分为空白对照组,模型组,阳性组(铝碳酸镁225 mg/kg 莫沙比利2.25 mg/kg),花菇多糖低、高剂量组(50、200 mg/kg),灌胃用药35 d后,以苏木精-伊红染色(HE)染色观察胃黏膜组织病理学改变,蛋白印迹法检测胃黏膜NF-κB p65、NF-κB p-p65及IKBα的表达。结果 与空白对照组比较,BRG模型小鼠胃黏膜腺体数减少,排列欠规整,黏膜水肿充血、存在炎症细胞浸润;与BRG模型组比较,阳性组及花菇多糖低、高剂量组小鼠胃黏膜水肿充血及炎症细胞浸润情况减轻, NF-κB p65以及p-p65蛋白表达量降低,而IKBα蛋白表达量升高,差异有统计学意义(P<0.05)。结论 花菇多糖可通过下调NF-κB p65及p-p65,上调IKBα,从而改善胆汁反流性胃炎小鼠的胃黏膜损伤。