不同烘干条件对中药红曲他汀类有效成分的影响

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摘要本试验是考察中药发酵红曲采用电热鼓风干燥箱进行烘干,不同烘干温度、时间对红曲中他汀类有效成分的影响,试验中采用HPLC法可检测出红曲中9种他汀类成分,其中洛伐他汀和洛伐他汀酸占总他汀类成分中70%以上,部分他汀是以内酯式和酸式的形式共存。在烘干过程中,随着时间的增加酸式成分减少,内酯式成分增多,他汀类成分的总量不变。当温度≥80℃时,温度越高总他汀类含量越低。当温度≤70℃时,总他汀类含量不变,因此烘干温度宜选择在70℃以下。

作者王晶张丽梅郎春鹏刘曦

机构地区北京北大维信生物科技有限公司

出处《中文科技期刊数据库（文摘版）医药卫生》 2023年第12期1-4,共4页

关键词红曲他汀类成分烘干洛伐他汀洛伐他汀酸

分类号 R284.1 [医药卫生—中药学]

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