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药学、中药学专业水蒸气蒸馏实验教学方案改进

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摘要 水蒸气蒸馏是将水蒸气通入不溶或难溶于水、但有一定挥发性的有机物质的混合物中,使该有机物在低于100℃时随着水蒸气一起蒸馏出来 ,从而达到分离和提纯有机化合物的目的。本文阐述以往水蒸气蒸馏实验教学在实验装置、馏出液后处理等方面存在的不足,对实验对象和实验方法进行了改进。文章从教学方案、思政融入、教学改革效果等方面进行探讨,以提高药学/中药学专业化学实验课程的教学质量。
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