摘要
近年来,随着人们对食品健康的重视,食品添加剂的安全问题也越来越受到大家的关注。然而,在大量食品添加剂滥用案件的曝光和各种营销号的引导下,一时之间,大家都在问“我们现在到底吃什么才是安全的?”。难道食品添加剂真的有害无益吗?我们如何才能摆脱食品添加剂滥用造成得困境呢?本文采取使用了文献研究法、概念分析法和实证分析法,从技术检测和食品安全两个角度分析食品添加剂对食品安全的不同影响,深入探讨食品添加剂技术危害食品安全的成因,并有针对性地提出合理的解决方案,使食品添加剂技术更好地发挥其在人们生活中的积极作用。
