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探讨食品检测技术在食品安全中的应用

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摘要 现阶段,在食品安全监管过程中对食品检测技术进行应用具有至关重要的作用。食品安全问题是人们广泛关注的重点问题,尤其是市场经济水平的不断提升,市场中的食品越来越多元化,人们对食品的需求在不断增加。在这种背景下,食品的输出量和成交量也在不断提升。为了保证我国食品安全,需要对食品检测技术在食品安全中的具体应用情况进行分析,研究在食品检测应用中存在的具体问题,充分发挥食品检测技术的应用优势,提升我国食品安全监管水平。
作者 邓澄 张颖
出处 《市场调查信息(综合版)》 2021年第12期165-165,共1页
分类号 C [社会学]

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