校园早餐预订线上线下混合经营策略研究

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摘要当前大学食堂早餐期间出现排队点餐费事,饭菜供需不平衡等问题,因此我们从这方面入手设计了自助点餐机和早餐预定App相互结合点餐模式,减少窗口式人工服务的时间,解决早晨师生快捷订餐、取餐问题。结合现代互联网技术建立网络平台,大数据统计分析处理与应用,适应现代高校的餐饮服务需求;智能App与台式自助取餐机精确关联,大大提高了为同学们服务的效率,也避免了同学们在不必要的地方浪费时间。

作者侯果伶杨晓茹臧娜娜李爱玲

机构地区河北北方学院

出处《中文科技期刊数据库（全文版）社会科学》 2021年第3期182-183,共2页

关键词自助点餐机早餐预订App 大数据统计分析

分类号 F719.3 [经济管理—产业经济] F724.6 F274

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