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生物工程酶在化工中的应用探究

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摘要 随着现代科学技术的迅猛发展,各种高新技术的不断涌现,也有力的推动了生物工程酶的发展,现如今已经发现了超过 2500 多种的酶,超过 100 种的酶都被申请了专利,而其中具有经济价值的就有超过 60 种,在化工领域应用的则有超过 20 种,占总数的三分之一以上。因此,本文将详细阐述在化工领域对生物工程酶的应用。
作者 王鑫
出处 《休闲》 2020年第7期0242-0242,共1页
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