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酶联免疫吸附测定技术在兽药残留检测方面的应用研究

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摘要本文主要介绍了酶联免疫检测技术(ELISA),分析了其在畜禽产品中的检测和使用。主要可以检测在畜禽产品中的兽药残留以及农药残留和疫病,以及是否有异种肉的掺杂等等。

作者田媛媛吕凌云

机构地区大连金普新区食品药品检测中心

出处《中文科技期刊数据库（全文版）自然科学》 2019年第6期169-169,共1页

关键词酶联免疫吸附测定兽药残留检测

分类号 S859.84 [农业科学—临床兽医学]

引文网络
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中文科技期刊数据库（全文版）自然科学

2019年第6期

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