基于不同消解法测定山药中矿质元素含量比较研究

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摘要食用植物内所富含的矿质元素对人体的健康是紧密相连的,据生物学家的众多研究成果表明,如铁、锌等元素的缺乏会导致人们的体质下降。基于此,植物内矿质元素含量的测定一直是分析化学研究的重点内容。但是在矿质元素的测定中,前处理的消解方法是多样,且方法各有优缺点。通过对这三种方法进行含量测定的结果显示,无论是在精密度实验结果还是在加标回收的实验结果上,王水消解法相较于其他的消解方法都具有明显的优势性,精密度高以及回收率高的特点,由此本文得出的结论是王水消解法是最为理想的消解方法。

作者刘湘琳张国民

机构地区湖南中医药大学

出处《中文科技期刊数据库（文摘版）医药卫生》 2019年第2期303-304,共2页

关键词矿质元素王水消解法干法灰化法过氧化氢法比较分析

分类号 R872.1 [医药卫生—运动医学]

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