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厨具发展史
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摘要
中国的厨房文化源远流长,它是见证了中华民族从“茹毛饮血”的古老族群发展成为当今世界饮食最具影响力的国家之一。厨具也在发生翻天覆地的变化。从鼎到青铜灶具,再到现代各种琳琅满目的电器,厨具的发展和进步让厨房不再是一个烟熏火燎的地方,成为居家生活中快乐的一部分。
作者
刘莎
机构地区
渭南师范学院
出处
《东西南北(教育)》
2018年第16期226-226,共1页
关键词
厨房
厨具
发展
分类号
R245 [医药卫生—针灸推拿学]
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