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厨具发展史

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摘要 中国的厨房文化源远流长,它是见证了中华民族从“茹毛饮血”的古老族群发展成为当今世界饮食最具影响力的国家之一。厨具也在发生翻天覆地的变化。从鼎到青铜灶具,再到现代各种琳琅满目的电器,厨具的发展和进步让厨房不再是一个烟熏火燎的地方,成为居家生活中快乐的一部分。
作者 刘莎
机构地区 渭南师范学院
出处 《东西南北(教育)》 2018年第16期226-226,共1页
关键词 厨房 厨具 发展
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