现代分析技术在食品添加剂检测中的运用被引量：1

下载PDF

导出

摘要现代分析技术多种多样,随着此领域中专业人士的不断努力,出现更多高效的技术.通过现代科学设备与技术,实现食品添加剂检测的优化,各个相关领域渗透合作,让食品添加剂检测更加简单、高效,进而确保大众食品更加安全.

作者周邦萌王川

机构地区重庆市计量质量检测研究院

出处《区域治理》 2018年第45期161-161,共1页 REGIONAL GOVENANCE

关键词现代分析技术食品添加剂前处理技术

分类号 TS20 [轻工技术与工程—食品科学]

引文网络
相关文献

参考文献8

1牟钰,徐睿锶.食品添加剂检测技术探讨[J].现代食品,2017,2(20):63-65. 被引量：4
2施显赫,武彦文,侯敏,欧阳杰.分子光谱技术在食品安全分析领域的应用[J].现代仪器,2012,18(3):6-10. 被引量：12
3我国食品添加剂标准与检测(下)[J].国内外香化信息,2013(6):18-20. 被引量：1
4赵笑虹,刘浩,李秀敏.高效液相色谱法同时检测饮料中十二种食品添加剂[J].食品工业科技,2009,30(11):294-295. 被引量：13
5石红伟.食品添加剂与几种常用的检测方法[J].食品安全导刊,2016(12X). 被引量：3
6张伟伟.色谱分析法在食品添加剂检测中的应用[J].中国科技投资,2013,0(Z2):57-57. 被引量：3
7周素敏,陈连明,郑清林.便携式光谱仪测定面粉中过氧化苯甲酰[J].现代仪器,2012,18(3):110-111. 被引量：6
8朱婕妤.现代技术在食品添加剂检测中的应用与研究[J].食品安全导刊,2016,0(7X):17-17. 被引量：7

二级参考文献65

1林仁权.光度法间接测定面粉中过氧化苯甲酰[J].浙江预防医学,2005,17(6):79-79. 被引量：8
2宋悦,侯彩云.过氧化苯甲酰检测方法的试验研究[J].中国粮油学报,2005,20(5):124-126. 被引量：9
3王茂起,王竹天,陈君石,等.GB2760-2007食品添加剂卫生标准[S].北京,中国标准出版社,2007. 被引量：2
4天津市食品卫生监督检验所,等.GB5009.28-2003食品中糖精钠的测定[S].北京:中国标准出版社,2003. 被引量：1
5天津市食品卫生监督检验所,等.GB5009.29-2003食品中山梨酸、苯甲酸的测定[S].北京:中国标准出版社,2003. 被引量：1
6杨祖英,张平伟,孙淳,等.GB5009.140-2003饮料中乙酰磺胺酸钾的测定[S].北京:中国标准出版社,2003. 被引量：1
7杨祖英,李良学,焦淑婷,等.GB5009.141-2003食品中诱惑红的测定[S].北京:中国标准出版社,2003. 被引量：1
8天津市食品卫生监督检验所,等.GB5009.35-2003食品中合成着色剂的测定[S].北京:中国标准出版社,2003. 被引量：1
9NY/T 1279-2007.蔬菜、水果中硝酸盐的测定紫外分光光度法[S]. 被引量：6
10GB/T20764-2006.可食动物肌肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定液相色谱-紫外检测法[S]. 被引量：4

共引文献38

1张宇玲.离子对色谱法检测分析植物蛋白饮料中的糖精钠和山梨酸含量[J].食品研究与开发,2010,31(12):151-154.
2凌云,储晓刚,张峰,陈琦,赵云峰,吴永宁,张晨光.超高效液相色谱-串联质谱法同时测定调味料中的17种防腐剂和抗氧化剂[J].色谱,2011,29(8):723-730. 被引量：50
3章沙沙,杨继武,刘春伟,周红梅.高效液相色谱(HPLC)在食品添加剂检测中的应用[J].商品与质量（理论研究）,2012(1):156-157.
4凌云,储晓刚,张峰,陈琦,赵云峰,吴永宁,贾伟.超高效液相色谱法测定食品中的多种防腐剂[J].中国卫生检验杂志,2012,22(2):198-200. 被引量：7
5朱文颖.乱[J].东海,2000(1):35-40.
6尹洧.现代分析技术在食品添加剂检测中的应用[J].北京工商大学学报（自然科学版）,2012,30(4):1-7. 被引量：13
7段淑娥.高效液相色谱法同时测定食品中的5种添加剂[J].应用化工,2012,41(10):1816-1819.
8綦艳,黄秋研,梁德沛,周勇,樊垚,黄翠莉.高效液相色谱法同时测定果蔬中多种防腐剂[J].现代食品科技,2013,29(6):1409-1412. 被引量：4
9延秀银,王小晋,刘桂花,常宏宏.国内小麦粉中过氧化苯甲酰检测方法研究进展[J].粮食与饲料工业,2013(8):9-12. 被引量：1
10谢娟.面粉中过氧化苯甲酰及其测定方法研究进展[J].食品与机械,2014,30(2):251-254. 被引量：7

同被引文献1

1郑文杰.现代分析技术在食品添加剂检测中的应用探究[J].科学与信息化,2019,0(18):6-6. 被引量：4

引证文献1

1董天飞.现代分析技术在食品添加剂检测中的运用[J].食品安全导刊,2020(3):112-112. 被引量：1

二级引证文献1

1张笑男.现代分析技术在食品添加剂检测中的应用[J].中国食品工业,2024(6):106-108.

1侯宇,王莹,姚忱.食品添加剂检测中高效液相色谱法的应用研究[J].食品安全导刊,2019(24):150-150. 被引量：1
2余翔,程廷涛.离子色谱法在食品添加剂的检测中的应用[J].食品安全导刊,2019(24):166-166. 被引量：3
3田忠华.如何搞好新形势下肉牛疾病的防治[J].吉林畜牧兽医,2019,40(10):58-58. 被引量：1
4莫浩斌,冯嘉骏,容顺.分光光度法在食品添加剂检测中的应用分析与研究[J].食品安全导刊,2019(24):141-142. 被引量：3
5张善文.数学教学中渗透思想方法[J].中学生数理化（教与学）,2011,0(11):6-6.
6谷仲.“合作+探究”教学模式下中学篮球教学有效性研究[J].课程教育研究（学法教法研究）,2019,0(19):174-175.
7周静.解析合作学习模式在中学数学教学中的应用[J].好家长,2018,0(81):62-62.
8朱辉,王鲁霞,马世岷.动物源性食品中多兽药残留前处理方法研究进展[J].食品安全导刊,2019,0(27):96-96. 被引量：1
9张越.食品中的添加剂及其检测技术研究[J].现代食品,2019,0(22):185-186. 被引量：2
10符海郯,张倩睿,吴方建.现代分析技术用于中药质量控制研究进展[J].中国药业,2019,28(22):96-96. 被引量：14

区域治理

2018年第45期

浏览历史

内容加载中请稍等...

现代分析技术在食品添加剂检测中的运用被引量：1

参考文献8

二级参考文献65

共引文献38

同被引文献1

引证文献1

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

现代分析技术在食品添加剂检测中的运用 被引量：1

参考文献8

二级参考文献65

共引文献38

同被引文献1

引证文献1

二级引证文献1

相关作者

相关机构

相关主题

浏览历史

现代分析技术在食品添加剂检测中的运用被引量：1